Custoza Monte Del Fra' एक सफेद वाइन है जिसका नाम Custoza नामक स्थान से लिया गया है, जो वेनेटो के गार्डा झील के मोरेनिक पहाड़ियों में स्थित है। यह क्षेत्र एक विशेष माइक्रोक्लाइमेट के लिए जाना जाता है जो अंगूर की खेती के लिए अनुकूल है, झील की उपस्थिति के कारण तापमान नियंत्रित रहता है और मिट्टी खनिजों से भरपूर होती है, जिसमें रेत, बजरी और मिट्टी शामिल हैं। यह परिस्थितियाँ उन अंगूरों की खेती की अनुमति देती हैं जो उच्च सुगंध और ताजगी व्यक्त करते हैं, जो इस वाइन की विशिष्ट विशेषताएं हैं। Custoza विभिन्न स्थानीय अंगूरों का मिश्रण है, जिनमें Garganega शामिल है जो संरचना और पक fruitे फलों के नोट्स प्रदान करता है, और Trebbiano Toscano जो ताजगी और अम्लता देता है। अन्य अंगूर जैसे Trebbianello (Tocai Friulano का एक प्रकार) और Cortese सुगंध की जटिलता और नाजुकता जोड़ते हैं। Custoza Monte Del Fra' का उत्पादन सफेद वाइन बनाने की प्रक्रिया के तहत होता है, जिसमें अंगूरों को नरम दबाव से दबाकर मस्ट निकाला जाता है, इसके बाद नियंत्रित तापमान पर किण्वन किया जाता है ताकि प्राथमिक सुगंधें बनी रहें। परिपक्वता मुख्य रूप से स्टेनलेस स्टील में होती है ताकि वाइन की ताजगी और जीवंतता बनी रहे, हालांकि कभी-कभी विपणन से पहले बोतल में थोड़े समय के लिए रखा जाता है ताकि स्वाद संतुलित हो सके। परिणामस्वरूप एक सुरुचिपूर्ण वाइन बनती है, जिसका रंग पीला होता है, जिसमें सफेद फूलों और पीले गूदे वाले फलों की खुशबू होती है, और इसका स्वाद ताजा, संतुलित और सुखद रूप से खनिजीय होता है।
मूल्य में कर शामिल है
Custoza Monte Del Fra' एक सफेद वाइन है जिसका नाम Custoza नामक स्थान से लिया गया है, जो वेनेटो के गार्डा झील के मोरेनिक पहाड़ियों में स्थित है। यह क्षेत्र एक विशेष माइक्रोक्लाइमेट के लिए जाना जाता है जो अंगूर की खेती के लिए अनुकूल है, झील की उपस्थिति के कारण तापमान नियंत्रित रहता है और मिट्टी खनिजों से भरपूर होती है, जिसमें रेत, बजरी और मिट्टी शामिल हैं। यह परिस्थितियाँ उन अंगूरों की खेती की अनुमति देती हैं जो उच्च सुगंध और ताजगी व्यक्त करते हैं, जो इस वाइन की विशिष्ट विशेषताएं हैं। Custoza विभिन्न स्थानीय अंगूरों का मिश्रण है, जिनमें Garganega शामिल है जो संरचना और पक fruitे फलों के नोट्स प्रदान करता है, और Trebbiano Toscano जो ताजगी और अम्लता देता है। अन्य अंगूर जैसे Trebbianello (Tocai Friulano का एक प्रकार) और Cortese सुगंध की जटिलता और नाजुकता जोड़ते हैं। Custoza Monte Del Fra' का उत्पादन सफेद वाइन बनाने की प्रक्रिया के तहत होता है, जिसमें अंगूरों को नरम दबाव से दबाकर मस्ट निकाला जाता है, इसके बाद नियंत्रित तापमान पर किण्वन किया जाता है ताकि प्राथमिक सुगंधें बनी रहें। परिपक्वता मुख्य रूप से स्टेनलेस स्टील में होती है ताकि वाइन की ताजगी और जीवंतता बनी रहे, हालांकि कभी-कभी विपणन से पहले बोतल में थोड़े समय के लिए रखा जाता है ताकि स्वाद संतुलित हो सके। परिणामस्वरूप एक सुरुचिपूर्ण वाइन बनती है, जिसका रंग पीला होता है, जिसमें सफेद फूलों और पीले गूदे वाले फलों की खुशबू होती है, और इसका स्वाद ताजा, संतुलित और सुखद रूप से खनिजीय होता है।
