Moscato Passito Oro La Spinetta एक उच्च गुणवत्ता वाली मीठी शराब है, जो प्रसिद्ध La Spinetta वाइनरी द्वारा बनाई जाती है, जो Piemonte के दिल में स्थित है, एक इतालवी क्षेत्र जो अपनी समृद्ध वाइन परंपरा के लिए जाना जाता है। यह शराब विशेष रूप से Moscato अंगूर से बनाई जाती है, जो एक सुगंधित अंगूर की किस्म है और Piemonte में अपनी सर्वोत्तम अभिव्यक्ति पाती है। Moscato Passito Oro La Spinetta के लिए उपयोग किए गए अंगूर Castagnole delle Lanze के नगर में स्थित हैं, जो दक्षिण-पश्चिमी ढलान वाले पहाड़ी क्षेत्र में हैं। मिट्टी मार्नो-कैल्शियम मूल की है, जिसमें रेत और मिट्टी की उपस्थिति है, जो शराब को इसकी सुगंधित जटिलता और संरचना प्रदान करती है। Moscato Passito Oro La Spinetta का उत्पादन देर से अंगूर तोड़ने के साथ होता है, जब अंगूर उच्च परिपक्वता स्तर पर होते हैं। अंगूरों को लगभग 2-3 महीनों के लिए सुखाया जाता है ताकि शर्करा और सुगंधें केंद्रित हो सकें। इसके बाद फ्रेंच ओक बैरल में कम से कम 12 महीने के लिए किण्वन होता है। बोतल में भरने के बाद, शराब को कम से कम 6 महीने और परिपक्व किया जाता है। यह शराब गहरे सुनहरे पीले रंग की होती है। इसकी खुशबू में पके हुए फल, शहद, जंगली फूल और मीठे मसालों के नोट्स होते हैं। स्वाद में यह मीठी, गर्म और समृद्ध होती है, जिसमें अच्छी अम्लता मिठास को संतुलित करती है और इसका अंत लंबा और स्थायी होता है। यह शराब फलों पर आधारित मिठाइयों या सूखे पेस्ट्री के साथ परफेक्ट है, और ध्यानपूर्वक पीने के लिए भी उपयुक्त है। इसकी संरचना और जटिलता के कारण, इसे ब्लू चीज़ या फोई ग्रास आधारित व्यंजनों के साथ भी जोड़ा जा सकता है।
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Moscato Passito Oro La Spinetta एक उच्च गुणवत्ता वाली मीठी शराब है, जो प्रसिद्ध La Spinetta वाइनरी द्वारा बनाई जाती है, जो Piemonte के दिल में स्थित है, एक इतालवी क्षेत्र जो अपनी समृद्ध वाइन परंपरा के लिए जाना जाता है। यह शराब विशेष रूप से Moscato अंगूर से बनाई जाती है, जो एक सुगंधित अंगूर की किस्म है और Piemonte में अपनी सर्वोत्तम अभिव्यक्ति पाती है। Moscato Passito Oro La Spinetta के लिए उपयोग किए गए अंगूर Castagnole delle Lanze के नगर में स्थित हैं, जो दक्षिण-पश्चिमी ढलान वाले पहाड़ी क्षेत्र में हैं। मिट्टी मार्नो-कैल्शियम मूल की है, जिसमें रेत और मिट्टी की उपस्थिति है, जो शराब को इसकी सुगंधित जटिलता और संरचना प्रदान करती है। Moscato Passito Oro La Spinetta का उत्पादन देर से अंगूर तोड़ने के साथ होता है, जब अंगूर उच्च परिपक्वता स्तर पर होते हैं। अंगूरों को लगभग 2-3 महीनों के लिए सुखाया जाता है ताकि शर्करा और सुगंधें केंद्रित हो सकें। इसके बाद फ्रेंच ओक बैरल में कम से कम 12 महीने के लिए किण्वन होता है। बोतल में भरने के बाद, शराब को कम से कम 6 महीने और परिपक्व किया जाता है। यह शराब गहरे सुनहरे पीले रंग की होती है। इसकी खुशबू में पके हुए फल, शहद, जंगली फूल और मीठे मसालों के नोट्स होते हैं। स्वाद में यह मीठी, गर्म और समृद्ध होती है, जिसमें अच्छी अम्लता मिठास को संतुलित करती है और इसका अंत लंबा और स्थायी होता है। यह शराब फलों पर आधारित मिठाइयों या सूखे पेस्ट्री के साथ परफेक्ट है, और ध्यानपूर्वक पीने के लिए भी उपयुक्त है। इसकी संरचना और जटिलता के कारण, इसे ब्लू चीज़ या फोई ग्रास आधारित व्यंजनों के साथ भी जोड़ा जा सकता है।
