Falanghina I Feudali

Falanghina i Feudali एक वाइन है जो 100% Falanghina अंगूर से Campania के Beneventano क्षेत्र में उत्पादित होती है। Falanghina अंगूर को सितंबर के महीने के मध्य में एकत्र किया जाता है और नरम दबाव के लिए वाइनरी में लाया जाता है, सफाई के बाद रस को लगभग 13-15°C तापमान पर लगभग 15 दिनों के लिए किण्वित किया जाता है। इसके बाद, Falanghina i Feudali वाइन अपनी महीन तलछट पर अगले वसंत तक परिपक्व होती है, जब इसे स्थानांतरित और बोतलबंद किया जाता है। संयोजन: Falanghina i Feudali समुद्री मछली आधारित व्यंजनों के साथ संयोजन के लिए उपयुक्त वाइन है, चाहे वह स्टार्टर हो, पहला या दूसरा जैसे मछली की ग्रिल या मसालेदार सूप। ताजे पनीर जैसे भैंस की मोज़ेरेला के साथ अच्छा संयोजन। भंडारण: 16-18°C पर संग्रहीत करें। अल्कोहल सामग्री: 13.0%। वर्ष: 2024। नामकरण: Falanghina del Sannio DOC। परिपक्वता: स्टील में।