Falanghina i Feudali एक वाइन है जो Campania के Beneventano क्षेत्र में 100% Falanghina अंगूर से बनाई जाती है। अंगूर सितंबर के मध्य में तोड़े जाते हैं और नरम प्रेसिंग के लिए वाइनरी में लाए जाते हैं। मस्ट को साफ़ करने के बाद लगभग 13-15°C पर लगभग 15 दिनों तक किण्वित किया जाता है। इसके बाद वाइन अपनी सूक्ष्म खमीर पर अगले वसंत तक परिपक्व होती है, जब इसे ट्रांसफर और बोतलबंद किया जाता है। यह समुद्री मछली आधारित व्यंजनों के साथ उपयुक्त है, जैसे कि ऐपेटाइज़र, पहले या दूसरे कोर्स, मछली के ग्रिल या मसालेदार सूप। यह ताजा पनीर जैसे कि भैंस के मोज़ेरेला के साथ भी अच्छा है। इसे 16-18°C पर संग्रहित करें। शराब की मात्रा: 13.0%. वर्ष: 2024. परिपक्वता: स्टील में।
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Falanghina i Feudali एक वाइन है जो Campania के Beneventano क्षेत्र में 100% Falanghina अंगूर से बनाई जाती है। अंगूर सितंबर के मध्य में तोड़े जाते हैं और नरम प्रेसिंग के लिए वाइनरी में लाए जाते हैं। मस्ट को साफ़ करने के बाद लगभग 13-15°C पर लगभग 15 दिनों तक किण्वित किया जाता है। इसके बाद वाइन अपनी सूक्ष्म खमीर पर अगले वसंत तक परिपक्व होती है, जब इसे ट्रांसफर और बोतलबंद किया जाता है। यह समुद्री मछली आधारित व्यंजनों के साथ उपयुक्त है, जैसे कि ऐपेटाइज़र, पहले या दूसरे कोर्स, मछली के ग्रिल या मसालेदार सूप। यह ताजा पनीर जैसे कि भैंस के मोज़ेरेला के साथ भी अच्छा है। इसे 16-18°C पर संग्रहित करें। शराब की मात्रा: 13.0%. वर्ष: 2024. परिपक्वता: स्टील में।
