Planeta La Segreta Rosso मुख्य रूप से Nero d'Avola अंगूर से बना एक वाइन है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय किस्मों को मिलाकर इसका स्वाद पूरा किया गया है। यह अंगूर मेन्फी के पास के एक बाग से आता है, जिसका नाम Segreta उस जंगल से लिया गया है जो अंगूर के बाग के चारों ओर है। अंगूर लगभग 30 अगस्त को तोड़ा जाता है और फिर उसे पिगियाटुरा के लिए वाइनरी में लाया जाता है। किण्वन लगभग 12 दिनों तक चलता है, जिसमें छाल रस के संपर्क में रहती है और रंग तथा खुशबू प्रदान करती है। यह प्रक्रिया लगभग 25 डिग्री सेल्सियस पर होती है। इसके बाद वाइन को छाल से अलग कर स्टील टैंकों में कुछ महीनों के लिए रखा जाता है, फिर मिश्रण और बोतलबंदी की जाती है। मिलान: La Segreta Rosso Planeta एक हल्का वाइन है जो सिसिलियन हल्के मांस के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, या सब्जियों के व्यंजनों के साथ भी। यह हल्की पकाई गई मछली के व्यंजनों के साथ भी उपयुक्त है ताकि इसका स्वाद बना रहे। संग्रहण: 16-18 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहित करें।
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Planeta La Segreta Rosso मुख्य रूप से Nero d'Avola अंगूर से बना एक वाइन है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय किस्मों को मिलाकर इसका स्वाद पूरा किया गया है। यह अंगूर मेन्फी के पास के एक बाग से आता है, जिसका नाम Segreta उस जंगल से लिया गया है जो अंगूर के बाग के चारों ओर है। अंगूर लगभग 30 अगस्त को तोड़ा जाता है और फिर उसे पिगियाटुरा के लिए वाइनरी में लाया जाता है। किण्वन लगभग 12 दिनों तक चलता है, जिसमें छाल रस के संपर्क में रहती है और रंग तथा खुशबू प्रदान करती है। यह प्रक्रिया लगभग 25 डिग्री सेल्सियस पर होती है। इसके बाद वाइन को छाल से अलग कर स्टील टैंकों में कुछ महीनों के लिए रखा जाता है, फिर मिश्रण और बोतलबंदी की जाती है। मिलान: La Segreta Rosso Planeta एक हल्का वाइन है जो सिसिलियन हल्के मांस के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, या सब्जियों के व्यंजनों के साथ भी। यह हल्की पकाई गई मछली के व्यंजनों के साथ भी उपयुक्त है ताकि इसका स्वाद बना रहे। संग्रहण: 16-18 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहित करें।
