Poggio alle Nane एक उच्च गुणवत्ता वाली वाइन है जो Maremma Toscana क्षेत्र में Le Mortelle संपत्ति में बनाई जाती है, जो Castiglione della Pescaia के पास लगभग 270 हेक्टेयर में फैली हुई है। यह क्षेत्र Maremma के दिल में स्थित है और यहाँ का मौसम सौम्य है, जिसमें सर्दियों और पतझड़ में पर्याप्त वर्षा होती है, और गर्मियों में गर्म लेकिन हवादार तापमान रहता है। वाइन के लिए अंगूर मुख्य रूप से रेतीले मिट्टी से आते हैं, जिसमें खनिजों की प्रचुरता होती है, जो वाइन को विशेष खनिजता और ताजगी प्रदान करते हैं। उपयोग किए गए अंगूर Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon और थोड़े प्रतिशत में Petit Verdot हैं, जो एक मजबूत और जटिल वाइन बनाते हैं। Poggio alle Nane की उत्पादन प्रक्रिया पारंपरिक विधियों का पालन करती है, जिसमें अंगूर को पूरी तरह पकने पर हाथ से तोड़ा जाता है। इसके बाद नियंत्रित तापमान पर स्टील में किण्वन होता है, और छाल के साथ लगभग 20-25 दिनों तक मैसेरेशन की जाती है। वाइन को फ्रेंच ओक बैरल में लगभग 18 महीने के लिए परिपक्व किया जाता है। इसके बाद बोतल में भरा जाता है और बाजार में आने से पहले अतिरिक्त 12 महीने के लिए परिपक्व किया जाता है। परिणामस्वरूप, यह वाइन बहुत ही सुरुचिपूर्ण और जटिल होती है, जिसमें पकने वाले लाल फलों, मसालों और हल्के टोस्टेड नोट्स की खुशबू होती है। इसका स्वाद पूर्ण, गोल और स्थायी होता है, जिसमें नरम और अच्छी तरह से समाहित टैनिन होते हैं। यह वाइन लाल मांस, जंगली मांस और परिपक्व पनीर के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है।
मूल्य में कर शामिल है
Poggio alle Nane एक उच्च गुणवत्ता वाली वाइन है जो Maremma Toscana क्षेत्र में Le Mortelle संपत्ति में बनाई जाती है, जो Castiglione della Pescaia के पास लगभग 270 हेक्टेयर में फैली हुई है। यह क्षेत्र Maremma के दिल में स्थित है और यहाँ का मौसम सौम्य है, जिसमें सर्दियों और पतझड़ में पर्याप्त वर्षा होती है, और गर्मियों में गर्म लेकिन हवादार तापमान रहता है। वाइन के लिए अंगूर मुख्य रूप से रेतीले मिट्टी से आते हैं, जिसमें खनिजों की प्रचुरता होती है, जो वाइन को विशेष खनिजता और ताजगी प्रदान करते हैं। उपयोग किए गए अंगूर Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon और थोड़े प्रतिशत में Petit Verdot हैं, जो एक मजबूत और जटिल वाइन बनाते हैं। Poggio alle Nane की उत्पादन प्रक्रिया पारंपरिक विधियों का पालन करती है, जिसमें अंगूर को पूरी तरह पकने पर हाथ से तोड़ा जाता है। इसके बाद नियंत्रित तापमान पर स्टील में किण्वन होता है, और छाल के साथ लगभग 20-25 दिनों तक मैसेरेशन की जाती है। वाइन को फ्रेंच ओक बैरल में लगभग 18 महीने के लिए परिपक्व किया जाता है। इसके बाद बोतल में भरा जाता है और बाजार में आने से पहले अतिरिक्त 12 महीने के लिए परिपक्व किया जाता है। परिणामस्वरूप, यह वाइन बहुत ही सुरुचिपूर्ण और जटिल होती है, जिसमें पकने वाले लाल फलों, मसालों और हल्के टोस्टेड नोट्स की खुशबू होती है। इसका स्वाद पूर्ण, गोल और स्थायी होता है, जिसमें नरम और अच्छी तरह से समाहित टैनिन होते हैं। यह वाइन लाल मांस, जंगली मांस और परिपक्व पनीर के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है।
