नाम: Authentique Brut Nature Reserva शराब की किस्म: 50% Xarello, 50% Macabeo शराब की रंगत पीली है। सुगंध में Chardonnay जैसी ताजगी और समृद्धि महसूस होती है। स्वाद में यह ताजा है, जिसमें खट्टे फल, सफेद आड़ू, हेज़लनट और शहद के संकेत हैं, जो शराब को संरचना और लंबाई देते हैं। यह मछली और समुद्री भोजन, ऐपेटाइज़र, पास्ता, चावल, सलाद, मसालेदार व्यंजन और एशियाई भोजन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। यह पारंपरिक टैपस के लिए आदर्श साथी है। सेवा का तापमान 8-10 डिग्री सेल्सियस है।