नाम: पियemonte DOC रोसATO विटिग्नो: काली बकरी अंगूरों का मिश्रण नाम: Calypsos Rosé अल्कोहल: 13.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कास्टाग्नोले मोन्फेराटो (AS), पियemonte, इटालिया विवरण: विनिफिकेशन पारंपरिक तरीके से रोसATO में किया जाता है, मस्टो और खाल के बीच संक्षिप्त संपर्क के बाद तुरंत अलगाव और 12°-13° तापमान पर सफेद किण्वन, स्टेनलेस स्टील के बर्तनों में बुढ़े होने की प्रक्रिया होती है। रंग प्राचीन गुलाबी है। नाक में यह तीव्र, निरंतर है, ताजा फल और गुलाब की पंखुड़ियों की विशिष्ट सुगंध के साथ। मुँह में यह मुलायम, संतुलित, शरीर और संरचना में अच्छी स्थिरता और सहनशक्ति के साथ है। गर्मियों की ग्रिल किए हुए अधिकांश व्यंजनों के साथ सुझाव जैसे कि ग्रिल की गई सब्जियाँ, ग्रिल्ड सफेद मांस, जैसे कि चिकन की भुर्जी, लेकिन ग्रिल्ड मछली के साथ भी। सेवा का तापमान: 10-12° C
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नाम: पियemonte DOC रोसATO विटिग्नो: काली बकरी अंगूरों का मिश्रण नाम: Calypsos Rosé अल्कोहल: 13.5° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: कास्टाग्नोले मोन्फेराटो (AS), पियemonte, इटालिया विवरण: विनिफिकेशन पारंपरिक तरीके से रोसATO में किया जाता है, मस्टो और खाल के बीच संक्षिप्त संपर्क के बाद तुरंत अलगाव और 12°-13° तापमान पर सफेद किण्वन, स्टेनलेस स्टील के बर्तनों में बुढ़े होने की प्रक्रिया होती है। रंग प्राचीन गुलाबी है। नाक में यह तीव्र, निरंतर है, ताजा फल और गुलाब की पंखुड़ियों की विशिष्ट सुगंध के साथ। मुँह में यह मुलायम, संतुलित, शरीर और संरचना में अच्छी स्थिरता और सहनशक्ति के साथ है। गर्मियों की ग्रिल किए हुए अधिकांश व्यंजनों के साथ सुझाव जैसे कि ग्रिल की गई सब्जियाँ, ग्रिल्ड सफेद मांस, जैसे कि चिकन की भुर्जी, लेकिन ग्रिल्ड मछली के साथ भी। सेवा का तापमान: 10-12° C
