profesara kā sṭaijionato - provolona (300 grā)

प्रोफेसर का स्टैजिओनतो एक गाय के दूध का एक पनीर है, जो न्यूनतम 6 महीने तक परिपक्व होता है, हल्के तीखे स्वाद और नरम बनावट के साथ। यह 300 ग्रा और लगभग 500 ग्रा के लिए अधिशेष में, या लगभग 8 किग्रा में संपूर्ण रूप में कटने के लिए उपलब्ध है। यह एक उपयोग के लिए तैयार उत्पाद है, इसका विभिन्न उपयोगों के लिए उपयुक्त है, और व्यंजनों को पूरा करने के लिए कद्दूकस की हुई टुकड़ों में बेहतरीन है। इसे लगभग 4°C पर रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। इसे लगभग 15-20°C के आदर्श तापमान पर सेवन किया जाता है।