अंगस ब्रेसौला क्वाड्रो कार्नी और सालुमी की एक हल्की और गुणवत्तापूर्ण सलाई है जो एक बहुत ही मूल्यवान और खोजा गया मांस से तैयार की जाती है क्योंकि इसकी स्वादिष्टता के लिए। अंगस एक गोवंश है जो स्कॉटलैंड का मूल निवासी है और यह दुनिया की सबसे अधिक पाले जाने वाली नस्लों में से एक है। उसका मांस समुद्री वसा की मोटाई से भरपूर और प्रोटीन में बहुत समृद्ध है (कम से कम 82%): यह इसे नरम बनाता है और इस तरह मीठा कि यह तालु पर पिघल जाता है, इसके अतिरिक्त यह बहुत पोषणदायक है क्योंकि यह हमारे शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थों से भरपूर है। इसका उपस्थिति नरम है, इसका स्वाद अद्वितीय और स्पष्ट रूप से मीठा है जो इसकी विशेष मरीनिंग के कारण होता है। मात्रा: सम्पूर्ण वैक्यूम में।
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अंगस ब्रेसौला क्वाड्रो कार्नी और सालुमी की एक हल्की और गुणवत्तापूर्ण सलाई है जो एक बहुत ही मूल्यवान और खोजा गया मांस से तैयार की जाती है क्योंकि इसकी स्वादिष्टता के लिए। अंगस एक गोवंश है जो स्कॉटलैंड का मूल निवासी है और यह दुनिया की सबसे अधिक पाले जाने वाली नस्लों में से एक है। उसका मांस समुद्री वसा की मोटाई से भरपूर और प्रोटीन में बहुत समृद्ध है (कम से कम 82%): यह इसे नरम बनाता है और इस तरह मीठा कि यह तालु पर पिघल जाता है, इसके अतिरिक्त यह बहुत पोषणदायक है क्योंकि यह हमारे शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थों से भरपूर है। इसका उपस्थिति नरम है, इसका स्वाद अद्वितीय और स्पष्ट रूप से मीठा है जो इसकी विशेष मरीनिंग के कारण होता है। मात्रा: सम्पूर्ण वैक्यूम में।