jaivik buckwheat āṭā (1kg)

प्रमाणित जैविक, जैविक buckwheat आटा BLife उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो अपने व्यंजनों में गहरे और समृद्ध स्वाद की तलाश कर रहे हैं। यह नमकीन व्यंजनों को एक कुरकुरी और कुरकुरी बनावट देता है और इसे अकेले या अन्य आटे के साथ मिठाई तैयार करने के लिए उपयोग किया जा सकता है जैसे पाई, बिस्कुट और केक। जैविक buckwheat आटा प्रोटीन का एक उच्च जैविक मूल्य रखता है, जिसमें सभी आठ आवश्यक एमिनो एसिड न्यूनतम अनुपात में होते हैं। यह स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त और फाइबर और खनिजों जैसे फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैग्नीशियम, मैंगनीज और पोटैशियम में समृद्ध है। इसके अलावा, इसमें महत्वपूर्ण बी समूह की विटामिन (B1, B2, PP, B5) हैं। गेहूं के आटे की तुलना में, जैविक buckwheat आटा धीमी पाचन वाले स्टार्च की अधिक मात्रा रखता है, जिससे यह diabetics के लिए उपयुक्त होता है। यह प्रमाणित जैविक buckwheat आटा नमकीन व्यंजनों जैसे ब्रेड, पास्ता, पिज्जा, फोकैसिया और क्रेप में स्वादिष्टता का एक स्पर्श जोड़ता है, जो पकाने के दौरान अधिक सघनता देता है। इसे मुरब्बा, चॉकलेट या क्रीम के भरावन के साथ जोड़कर मिठाई जैसे बिस्कुट, केक और पाई में भी स्वादिष्टता जोड़ सकता है। इस जैविक buckwheat आटे का उपयोग करने के लिए, खमीर के साथ मिलाएं ताकि फैलने की क्षमता बढ़ सके। इसे ठंडी और सूखी जगह पर रखते हुए, रोशनी और गर्मी से दूर रखना चाहिए। 500g, 1kg और 2kg के पैकेट में उपलब्ध है। उत्पादन देश: जैविक कृषि EU।