Jaivik Bakavhīṭ Āṭā (500g)

जैविक रूप से प्रमाणित, BLife का जैविक बकव्हीट आटा उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपने पकवानों में पूर्ण और समृद्ध स्वाद की तलाश कर रहे हैं। यह नमकीन व्यंजनों को एक कुरकुरी और भुरभुरी स्थिरता प्रदान करता है और इसे अकेले या अन्य आटे के साथ मिलाकर मिठाई बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि टार्ट, कुकीज़ और केक। जैविक बकव्हीट आटा अपनी प्रोटीन के उच्च जैविक मूल्य के लिए जाना जाता है, जिसमें सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड उचित अनुपात में होते हैं। यह स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन मुक्त है और इसमें फॉस्फोरस, कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैग्नीशियम, मैंगनीज़ और पोटेशियम जैसे फाइबर और खनिज उच्च होते हैं। इसके अलावा, इसमें समूह बी के महत्वपूर्ण विटामिन (B1, B2, PP, B5) होते हैं। गेहूं के आटे की तुलना में, जैविक बकव्हीट आटे में धीमी पाचन के लिए अधिक मात्रा में स्टार्च होता है, जो इसे डायबिटिक आहार का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त बनाता है। यह प्रमाणित जैविक बकव्हीट आटा नमकीन व्यंजनों जैसे कि ब्रेड, पास्ता, पिज्जा, फोकाचिया और क्रेप्स को पकाने के दौरान अधिक ठोस स्थिरता देता है। अगर इसे जाम, चॉकलेट या क्रीम भराव के साथ मिलाया जाए तो यह कुकीज़, केक्स और टार्ट जैसी मिठाइयों में भी स्वादिष्टता जोड़ सकता है। इस जैविक बकव्हीट आटे का उपयोग करने के लिए, पूरी उठान क्षमता बढ़ाने के लिए इंस्टैंट यीस्ट के साथ मिलाएं। इसे ठंडी और सूखी जगह पर, रोशनी और गर्मी से दूर रखें। यह 500ग, 1किलोग्राम और 2किलोग्राम के पैकेट में उपलब्ध है। उत्पादन देश: जैविक कृषि के अनुसार EU।