प्रमाणित जैविक, जैविक बुकवही का आटा BLife उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपने व्यंजनों में पूर्ण और समृद्ध स्वाद की खोज में हैं। यह नमकीन व्यंजनों को टरबूज और कुरकुरा बनाता है। इसे अकेले या अन्य आटों के साथ मीठे जैसे कीक, बिस्कुट और पाई बनाने के लिए मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। जैविक बुकवही का आटा उच्च जैविक मूल्य वाले प्रोटीन के लिए जाना जाता है, जिसमें सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो उचित अनुपात में होते हैं। यह स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन रहित है और फास्फोरस, कैल्शियम, लोहे, तांबे, मैग्नीशियम, मैंगनीज और पोटेशियम जैसे फाइबर और खनिजों से भरपूर है। इसके अलावा, इसके पास समूह बी (B1, B2, PP, B5) के महत्वपूर्ण विटामिन भी होते हैं। गेहूं के आटे की तुलना में, जैविक बुकवही का आटा धीमी पचाने वाले स्टार्च की अधिक मात्रा रखता है, जो इसे डाइबिटिक आहार का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त बनाता है। यह प्रमाणित जैविक बुकवही का आटा नमकीन व्यंजनों जैसे रोटी, पास्ता, पिज्जा, फोकैश और क्रेप में एक स्वादिष्ट टच जोड़ता है, रोटी पकाने के दौरान इसे अधिक घनी संरचना प्रदान करता है। इसे जाम, चॉकलेट या क्रीम भरने के साथ मिलाकर मिठाई जैसे बिस्कुट, केक और पाई में एक स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस जैविक बुकवही के आटे का उपयोग करने के लिए, खमीर पाउडर के साथ मिश्रण करें ताकि उठाव की क्षमता बढ़ सके। इसे एक ठंडे और सूखे स्थान पर रखें, प्रकाश और गर्मी से दूर। 500 ग्राम, 1 किग्रा और 2 किग्रा के पैकेट में उपलब्ध। उत्पादन का देश: जैविक कृषि ईयू।