

Vágd félbe vagy darabokra a koktélparadicsomokat.
Fűszerezd őket egy tálban sóval, feldarabolt bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal; alaposan keverd össze.
Pirítsd meg a kenyérszeleteket egy grillen vagy sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
Dörzsöld meg minden kenyérszeletet a felvágott fokhagymával.
Azonnal oszd el a koktélparadicsom keveréket a pirított kenyéren.
Tálald a bruschettákat egy csipetnyi nyers olajjal a befejezéshez.
Grill vagy sütő
Tál
Kés
Italy, Puglia

| Energia (kcal) | 166,14 |
| Szénhidrátok (g) | 36,37 |
| amelyből cukrok (g) | 3,34 |
| Zsír (g) | 0,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 5,22 |
| Rostok (g) | 2,76 |
| Akció | 0,34 |