Vágd félbe vagy darabokra a koktélparadicsomokat.
Fűszerezd őket egy tálban sóval, feldarabolt bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal; alaposan keverd össze.
Pirítsd meg a kenyérszeleteket egy grillen vagy sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
Dörzsöld meg minden kenyérszeletet a felvágott fokhagymával.
Azonnal oszd el a koktélparadicsom keveréket a pirított kenyéren.
Tálald a bruschettákat egy csipetnyi nyers olajjal a befejezéshez.
Grill vagy sütő
Tál
Kés
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 101,4 |
| Szénhidrátok (g) | 18,51 |
| amelyből cukrok (g) | 3,42 |
| Zsír (g) | 1,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,28 |
| Fehérje (g) | 3,62 |
| Rostok (g) | 1,61 |
| Akció | 0,44 |
