A joghurttal készült fánkocskák puha, vanília illatú kekszek, amelyek kiválóak reggelire és délutáni uzsonnára, és nagyon könnyen elkészíthetők.
Egy tálban keverjük össze a porokat.
Adjuk hozzá a folyékony részeket és a vaníliacseppeket.
Dolgozzuk össze az összes hozzávalót fokozatosan egy habverő segítségével, amíg sima, homogén, csomómentes tésztát nem kapunk.
Helyezzük kanállal a fánkformába vagy muffinpapírba, vagy készítsünk egy 22 cm-es tortaformában süteményt.
Előmelegített, statikus sütőben süssük 170 fokon körülbelül 20 percig.
Fánkforma
Muffinpapír
22 cm-es tortaforma
Habverő
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 249,12 |
| Szénhidrátok (g) | 40,43 |
| amelyből cukrok (g) | 2,22 |
| Zsír (g) | 7,44 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,68 |
| Fehérje (g) | 7,3 |
| Rostok (g) | 0,69 |
| Akció | 0,29 |
