Forrald fel a tejet, adj hozzá sót és szerecsendiót.
Keverd bele a lisztet a forrásban lévő tejhez, és habverővel alaposan keverd össze.
Tedd vissza a tűzre 2 percre, és folytasd a keverést.
Hagyd langyosra hűlni. Kend be a kezed és formálj kis gnocchikat.
Pirítsd meg olajjal, egyenlő mennyiségű vízzel és metélőhagymával, vagy pirítsd 200 fokon 5 percig.
Italy
| Energia (kcal) | 175,86 |
| Szénhidrátok (g) | 29,83 |
| amelyből cukrok (g) | 2,76 |
| Zsír (g) | 1,49 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,25 |
| Fehérje (g) | 10,49 |
| Rostok (g) | 6,94 |
| Akció | 0,27 |