Fedezd fel a paccheri tofu krémmel, paprikával és olívabogyóval való autentikus ízét: egy olasz finomság válogatott alapanyagokból. Próbáld ki most, és szeress bele!
Turmixgépben turmixold össze a kockára vágott tofut, a szójajoghurtot, az olajat, a sót és a borsot, amíg krémes állagot nem kapsz.
Egy serpenyőben egy kevés olajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát.
Add hozzá a csíkokra vágott paprikát, és süsd körülbelül 15-20 percig. Ízesítsd sóval és borssal.
Közben tedd fel főni a tésztához való vizet. Amikor forr, öntsd bele a paccheriket, és főzd két percig.
Szűrd le a paccheriket, miközben egy kevés főzővizet félreteszel, majd tedd a serpenyőbe a paprikához. Add hozzá az olívabogyókat.
Öntsd rá a tofu krémet, adj hozzá egy kevés főzővizet, hogy lágyabb legyen, keverd össze, majd tálald.
Tálald szezonális zöldségkörettel.
Italia
| Energia (kcal) | 203,73 |
| Szénhidrátok (g) | 5,11 |
| amelyből cukrok (g) | 5,11 |
| Zsír (g) | 18,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,67 |
| Fehérje (g) | 2,59 |
| Rostok (g) | 4,71 |
| Akció | 0,04 |
