Spagetti spenótkrémmel

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

   Alaposan mossa meg a spenótleveleket. Blansírozza őket néhány másodpercig forró vízben, majd hűtse le jéghideg vízben.

2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

   Turmixolja össze a spenótot extra szűz olívaolajjal és parmezánnal, hogy krémet készítsen. Adjon hozzá egy csepp vizet a megfelelő állag eléréséhez.

3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

   Főzze meg a spagettit bő sós vízben, majd szűrje le al dente állapotig.

4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

   Forgassa össze a spagettit a spenótkrémmel egy serpenyőben.

5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

   Tálalja a spagettit fészek formában, és díszítse morzsolt tarallival.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)