Gyors recept kenyér/pogácsa kelesztés nélkül, amely hagyományos kolbásszal tálalva ajánlott. Körülbelül 5 perc tésztakészítés és néhány perc sütés szükséges, egyszerű hozzávalókkal.
Egy tálban keverjük össze a lisztet az azonnali élesztővel és a sóval.
Adjuk hozzá a vizet és az extra szűz olívaolajat, és gyorsan keverjük össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.
Formázzunk egy cipót vagy kisebb pogácsákat, és helyezzük őket egy enyhén olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire.
Süssük előmelegített 200°C-os sütőben körülbelül 8-12 percig, vagy amíg a felszíne aranybarna és a közepe átsült.
Süssük ki, és hagyjuk langyosra hűlni, mielőtt felvágjuk és tálaljuk hagyományos kolbásszal vagy más felvágottakkal.
Tál
Sütőlap
Kanál vagy spatula
Sütő
Toszkán kolbász
Recept Instagram posztból; gyors elkészítési ajánlás, amikor nincs kenyér otthon. Az itt megadott mennyiségek egy kisebb cipóra vonatkoznak; a sütési idők a sütőtől függően változhatnak.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 319,25 |
| Szénhidrátok (g) | 70,81 |
| amelyből cukrok (g) | 1,66 |
| Zsír (g) | 0,68 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
| Fehérje (g) | 10,86 |
| Rostok (g) | 2,15 |
| Akció | 0,28 |
