Gyors recept kenyér/lepény készítéséhez, hosszú kelesztés nélkül, kézműves kolbásszal való tálalásra ajánlva. Kb. 5 perc tésztakészítés és néhány perc sütés szükséges, egyszerű összetevőkből.
Egy tálban keverd össze a lisztet a gyors kelesztőporral és a sóval.
Add hozzá a vizet és a extra szűz olívaolajat, majd gyorsan keverd össze, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Formálj egy cipót vagy kis lepényeket, és helyezd őket egy enyhén olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd előmelegített 200°C-os sütőben körülbelül 8-12 percig, vagy amíg a teteje aranybarna és a közepe átsült.
Vedd ki a sütőből, és hagyd langyosra hűlni, mielőtt szeletelnéd és tálalnád a kézműves kolbásszal vagy más felvágottal.
Tál
Sütőtepsi
Kanál vagy spatula
Sütő
Toszkán kolbász
Recept egy Instagram posztból; gyors elkészítésre javasolt, ha otthon nincs kenyér. Az ajánlott mennyiségek egy kis cipóra vonatkoznak; a sütési idő a sütőtől függően változhat.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 256,66 |
| Szénhidrátok (g) | 44,65 |
| amelyből cukrok (g) | 1,05 |
| Zsír (g) | 6,58 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,93 |
| Fehérje (g) | 6,85 |
| Rostok (g) | 1,35 |
| Akció | 0,17 |
