Fedezze fel a toszkán panzanellát: egy friss saláta szikkadt kenyérrel és szezonális zöldségekkel. Autentikus íz és olasz hagyomány. Próbálja ki a receptet most!
Vágja a kenyeret szeletekre, majd durva kockákra. Tegye a kenyeret egy tálba, és adja hozzá a vizet és az ecetet.
Keverje jól össze, hogy a kenyér egyenletesen felszívja a folyadékot, majd tegye félre.
Vágja a paradicsomot negyedekre, majd kisebb darabokra. Hámozza meg az uborkát, vágja le a végeit, és szeletelje vékonyra. Tisztítsa meg a hagymát, és szeletelje vékonyra.
Vegye elő a tálat a kenyérrel, és keverje újra össze, majd adja hozzá a hagymát és az uborkát.
Adja hozzá a paradicsomot is, és keverje össze az egészet, majd tépje darabokra a bazsalikom leveleket kézzel.
Fűszerezze sóval, borssal és olajjal. Keverje össze újra, és tárolja a hűtőben a panzanellát, amíg tálalásra nem kerül.
Italia
| Energia (kcal) | 92,77 |
| Szénhidrátok (g) | 19,31 |
| amelyből cukrok (g) | 2,02 |
| Zsír (g) | 0,26 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 2,91 |
| Rostok (g) | 1,49 |
| Akció | 0,18 |
