Egy vegán, gluténmentes chia puding, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, arónia és áfonya levével ízesítve, egy csipet Marmel-light bogyós gyümölccsel.
Egy tálba vagy üvegbe önts 250 ml kókusztejet vagy mandulatejet.
Adj hozzá 2–3 evőkanál chia magot (kb. 2 g), az arónia levét és alaposan keverd meg, hogy elkerüld a csomókat.
Fedd le, és tedd a hűtőbe 2-3 órára (vagy egész éjszakára), amíg a chia magok felszívják a folyadékot, és a textúra zselés lesz.
Tálalás előtt röviden keverd meg a pudingot, hogy egységes legyen a textúrája.
Díszítsd 1 teáskanál Marmel-light bogyós gyümölcs felett, és tálald.
Tál vagy üveg fedéllel
Kanál
Hűtőben tárolva 48 óráig eláll légmentesen zárható edényben.
Címke: vegán, gluténmentes, gyulladáscsökkentő. A lé és a chia magok mennyisége a kívánt állag szerint módosítható.
Italy
| Energia (kcal) | 47,18 |
| Szénhidrátok (g) | 7,7 |
| amelyből cukrok (g) | 5,28 |
| Zsír (g) | 1,37 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,18 |
| Fehérje (g) | 0,45 |
| Rostok (g) | 0,87 |
| Akció | 0,08 |
