A 12 e mezzo Primitivo del Salento Varvaglione egy bor, amelyet Primitivo szőlőből készítenek, amelyet a Varvaglione pincészet szőlőültetvényein termesztenek az IGT Primitivo del Salento területén, az Jón-tenger közelében. A Primitivo szőlőt kézzel szüretelik, majd a pincébe szállítják a borkészítéshez. Az erjesztés és a maceráció rozsdamentes acél tartályokban, hőmérséklet-szabályozott körülmények között zajlik, legfeljebb 30°C-on, körülbelül 15 napig, amely idő alatt többször végzik a keverést és a szőlőhéj eltávolítását. Ezután a bort elválasztják a héjaktól, és francia tölgyfa hordókban érlelik 8 hónapig, mielőtt összeállítják és palackozzák.
Ár ÁFÁ-val együtt
A 12 e mezzo Primitivo del Salento Varvaglione egy bor, amelyet Primitivo szőlőből készítenek, amelyet a Varvaglione pincészet szőlőültetvényein termesztenek az IGT Primitivo del Salento területén, az Jón-tenger közelében. A Primitivo szőlőt kézzel szüretelik, majd a pincébe szállítják a borkészítéshez. Az erjesztés és a maceráció rozsdamentes acél tartályokban, hőmérséklet-szabályozott körülmények között zajlik, legfeljebb 30°C-on, körülbelül 15 napig, amely idő alatt többször végzik a keverést és a szőlőhéj eltávolítását. Ezután a bort elválasztják a héjaktól, és francia tölgyfa hordókban érlelik 8 hónapig, mielőtt összeállítják és palackozzák.
