A Cadetto Bianco Umbria IGT egy bor, amelyet a Lungarotti vállalat készít, amely Umbria szívében található, egy régió, amely híres természeti szépségéről és borkészítési hagyományairól. A szőlőültetvények dombvidéken helyezkednek el, agyagos és mészköves talajjal, enyhe éghajlattal, amely jelentős hőingadozást mutat nappal és éjszaka. Ezek a talaj- és éghajlati feltételek elősegítik a szőlő optimális érését, frissességet és aromakomplexitást kölcsönözve a bornak. A Cadetto Bianco szőlői főként helyi fajták, mint a Grechetto és a Trebbiano, amelyek a legjobban kifejezik az umbri terület jellegzetességeit. A gyártási folyamat célja a szőlő frissességének és aromáinak megőrzése. A gondosan válogatott szüret után a szőlőt finoman préselik, hogy magas minőségű mustot nyerjenek. Az erjesztés rozsdamentes acél tartályokban, szabályozott hőmérsékleten történik, hogy megőrizzék a gyümölcsös és virágos illatokat. Ezt követően a bort rövid ideig acéltartályban érlelik, hogy kiemeljék frissességét és élénkségét. Az eredmény egy friss fehérbor, fehér gyümölcsök és virágok jegyeivel, ideális halételekhez és könnyű előételekhez. Sokoldalúsága miatt különféle gasztronómiai párosításokra alkalmas, például halételekhez, tengeri salátákhoz, könnyű első fogásokhoz, gyógynövényekkel készített fehér húsokhoz, lágy friss sajtokhoz és vegetáriánus ételekhez. Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Cadetto Bianco Umbria IGT egy bor, amelyet a Lungarotti vállalat készít, amely Umbria szívében található, egy régió, amely híres természeti szépségéről és borkészítési hagyományairól. A szőlőültetvények dombvidéken helyezkednek el, agyagos és mészköves talajjal, enyhe éghajlattal, amely jelentős hőingadozást mutat nappal és éjszaka. Ezek a talaj- és éghajlati feltételek elősegítik a szőlő optimális érését, frissességet és aromakomplexitást kölcsönözve a bornak. A Cadetto Bianco szőlői főként helyi fajták, mint a Grechetto és a Trebbiano, amelyek a legjobban kifejezik az umbri terület jellegzetességeit. A gyártási folyamat célja a szőlő frissességének és aromáinak megőrzése. A gondosan válogatott szüret után a szőlőt finoman préselik, hogy magas minőségű mustot nyerjenek. Az erjesztés rozsdamentes acél tartályokban, szabályozott hőmérsékleten történik, hogy megőrizzék a gyümölcsös és virágos illatokat. Ezt követően a bort rövid ideig acéltartályban érlelik, hogy kiemeljék frissességét és élénkségét. Az eredmény egy friss fehérbor, fehér gyümölcsök és virágok jegyeivel, ideális halételekhez és könnyű előételekhez. Sokoldalúsága miatt különféle gasztronómiai párosításokra alkalmas, például halételekhez, tengeri salátákhoz, könnyű első fogásokhoz, gyógynövényekkel készített fehér húsokhoz, lágy friss sajtokhoz és vegetáriánus ételekhez. Hűvös, száraz helyen tárolandó.
