A Chardonnay Pierre André Vieilles Vignes a híres franciaországi Burgundia régióból származik, amely kiváló minőségű fehérborairól ismert. A szőlőültetvények mészköves és agyagos talajú dombokon helyezkednek el, amelyek komplexitást és ásványosságot kölcsönöznek a bornak. A "vieilles vignes" több mint 30 éves szőlőtőkéket jelöl, amelyek mély gyökereikkel a talaj legjavát vonják ki, így koncentrált és aromás szőlőt teremnek. A gyártási folyamat hagyományos módszereket követ, amelyek kiemelik a szőlő természetes minőségét. Az erjesztés tölgyfahordókban történik, gyakran őshonos élesztőkkel, hogy megőrizzék a bor természetes karakterét. Az érlelés barrique hordókban zajlik, ahol a bor több hónapig érlelődik, vaníliás és fűszeres jegyeket, valamint krémes textúrát kap. Ez a folyamat elegáns szerkezetet és aromakomplexitást eredményez, amely érett gyümölcsök, fehér virágok és enyhe mogyorós illatjegyek formájában nyilvánul meg. Párosítások: a bor különféle gasztronómiai kombinációkhoz alkalmas, amelyek kiemelik tulajdonságait. Ideális halételekhez, rákfélékhez, fehér húsokhoz, tejszínes és sajtos tésztákhoz, valamint lágy vagy enyhén érlelt sajtokhoz. Frissítő érintésként dióval és kecskesajttal gazdagított saláták is ajánlottak. Tárolás: hűvös, száraz helyen tárolandó. Alkoholtartalom: 12,5%. Származási év: 2022.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Chardonnay Pierre André Vieilles Vignes a híres franciaországi Burgundia régióból származik, amely kiváló minőségű fehérborairól ismert. A szőlőültetvények mészköves és agyagos talajú dombokon helyezkednek el, amelyek komplexitást és ásványosságot kölcsönöznek a bornak. A "vieilles vignes" több mint 30 éves szőlőtőkéket jelöl, amelyek mély gyökereikkel a talaj legjavát vonják ki, így koncentrált és aromás szőlőt teremnek. A gyártási folyamat hagyományos módszereket követ, amelyek kiemelik a szőlő természetes minőségét. Az erjesztés tölgyfahordókban történik, gyakran őshonos élesztőkkel, hogy megőrizzék a bor természetes karakterét. Az érlelés barrique hordókban zajlik, ahol a bor több hónapig érlelődik, vaníliás és fűszeres jegyeket, valamint krémes textúrát kap. Ez a folyamat elegáns szerkezetet és aromakomplexitást eredményez, amely érett gyümölcsök, fehér virágok és enyhe mogyorós illatjegyek formájában nyilvánul meg. Párosítások: a bor különféle gasztronómiai kombinációkhoz alkalmas, amelyek kiemelik tulajdonságait. Ideális halételekhez, rákfélékhez, fehér húsokhoz, tejszínes és sajtos tésztákhoz, valamint lágy vagy enyhén érlelt sajtokhoz. Frissítő érintésként dióval és kecskesajttal gazdagított saláták is ajánlottak. Tárolás: hűvös, száraz helyen tárolandó. Alkoholtartalom: 12,5%. Származási év: 2022.
