A Custoza Monte Del Frà egy fehérbor, amely nevét Custoza településről kapta, amely a Garda-tó morénás dombjain, Veneto régióban található. Ez a terület kedvező mikroklímával rendelkezik a szőlőtermesztéshez, köszönhetően a tó közelségének, amely mérsékli a hőmérsékletet, valamint a homokból, kavicsból és agyagból álló, ásványi anyagokban gazdag talajnak. Ezek a feltételek lehetővé teszik olyan szőlőfajták termesztését, amelyek magas aromásságot és frissességet mutatnak, amelyek a bor jellegzetességei. A Custoza több őshonos szőlőfajta házasítása, köztük a Garganega, amely szerkezetet és érett gyümölcsös jegyeket ad, valamint a Trebbiano Toscano, amely frissességet és savasságot kölcsönöz. Más szőlők, mint a Trebbianello és a Cortese, aromakomplexitást és finomságot adnak hozzá. A gyártási folyamat fehérboros erjesztést foglal magában, a szőlő lágy préselésével a must kinyeréséhez, majd hőmérséklet-szabályozott erjesztéssel az elsődleges aromák megőrzése érdekében. Az érlelés főként rozsdamentes acéltartályokban történik a frissesség és élénkség megőrzése érdekében, esetleg rövid palackos érlelés követi a forgalmazás előtt. Az eredmény egy elegáns bor, szalmasárga színnel, fehér virágok és sárga húsú gyümölcsök illatával, friss, kiegyensúlyozott és kellemesen ásványos ízzel. Párosítás: A Custoza Monte Del Frà egy sokoldalú és friss fehérbor, amely jól illik halételekhez, könnyű tésztákhoz, salátákhoz, friss és lágy sajtokhoz, valamint nem túl csípős ázsiai ételekhez. Tárolás: Hűvös és száraz helyen tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Custoza Monte Del Frà egy fehérbor, amely nevét Custoza településről kapta, amely a Garda-tó morénás dombjain, Veneto régióban található. Ez a terület kedvező mikroklímával rendelkezik a szőlőtermesztéshez, köszönhetően a tó közelségének, amely mérsékli a hőmérsékletet, valamint a homokból, kavicsból és agyagból álló, ásványi anyagokban gazdag talajnak. Ezek a feltételek lehetővé teszik olyan szőlőfajták termesztését, amelyek magas aromásságot és frissességet mutatnak, amelyek a bor jellegzetességei. A Custoza több őshonos szőlőfajta házasítása, köztük a Garganega, amely szerkezetet és érett gyümölcsös jegyeket ad, valamint a Trebbiano Toscano, amely frissességet és savasságot kölcsönöz. Más szőlők, mint a Trebbianello és a Cortese, aromakomplexitást és finomságot adnak hozzá. A gyártási folyamat fehérboros erjesztést foglal magában, a szőlő lágy préselésével a must kinyeréséhez, majd hőmérséklet-szabályozott erjesztéssel az elsődleges aromák megőrzése érdekében. Az érlelés főként rozsdamentes acéltartályokban történik a frissesség és élénkség megőrzése érdekében, esetleg rövid palackos érlelés követi a forgalmazás előtt. Az eredmény egy elegáns bor, szalmasárga színnel, fehér virágok és sárga húsú gyümölcsök illatával, friss, kiegyensúlyozott és kellemesen ásványos ízzel. Párosítás: A Custoza Monte Del Frà egy sokoldalú és friss fehérbor, amely jól illik halételekhez, könnyű tésztákhoz, salátákhoz, friss és lágy sajtokhoz, valamint nem túl csípős ázsiai ételekhez. Tárolás: Hűvös és száraz helyen tárolandó.
