A Mazèr Valtellina Superiore DOCG Nino Negri egy bor, amely a Valtellina híres alzónáinak borainak házasításából származik. A "Mazèr" valtellinai dialektusban azt jelenti, hogy "szép és nagylelkű". A Chiavennasca (Nebbiolo) szőlőket különböző időpontokban szüretelik és erjesztik az egyes alzónák megfelelő érettsége szerint. Ezután vörösbor készül belőlük, miközben egy kis részét aszalt szőlőként erjesztik egy második időszakban. A házasítás után a bort 20 hónapig barrique hordókban és nagy, 30HL-es és 50HL-es hordókban pihentetik, mielőtt a végső házasítás és palackozás megtörténik. Párosítás: egész étkezéshez ajánlott, jól illik a valtellinai konyha gazdag ételeihez, például a gombás pizzoccherihez. Tárolás: 16-18°C-on tárolandó. Alkoholtartalom: 13,5%. Származási év: 2021. Érlelés: 20 hónap fa hordókban.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Mazèr Valtellina Superiore DOCG Nino Negri egy bor, amely a Valtellina híres alzónáinak borainak házasításából származik. A "Mazèr" valtellinai dialektusban azt jelenti, hogy "szép és nagylelkű". A Chiavennasca (Nebbiolo) szőlőket különböző időpontokban szüretelik és erjesztik az egyes alzónák megfelelő érettsége szerint. Ezután vörösbor készül belőlük, miközben egy kis részét aszalt szőlőként erjesztik egy második időszakban. A házasítás után a bort 20 hónapig barrique hordókban és nagy, 30HL-es és 50HL-es hordókban pihentetik, mielőtt a végső házasítás és palackozás megtörténik. Párosítás: egész étkezéshez ajánlott, jól illik a valtellinai konyha gazdag ételeihez, például a gombás pizzoccherihez. Tárolás: 16-18°C-on tárolandó. Alkoholtartalom: 13,5%. Származási év: 2021. Érlelés: 20 hónap fa hordókban.
