In una ciotola unisci gli ingredienti e amalgama bene con una frusta.
Ungi con l'aiuto di uno scottex una padella antiaderente molto calda.
Versa con un mestolo la pastella e distribuiscila in modo uniforme.
Fai cuocere un minuto per lato.
Farcisci a piacere, ottima sia dolce che salata.
Italy
| Energia (kcal) | 341 |
| Carboidrati (g) | 60 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,5 |
| Grassi (g) | 1,5 |
| di cui Saturi (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 22 |
| Fibre (g) | 15 |
| Sale (g) | 0,02 |