Carote alle noci

Name: Carote alle noci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unità Carote; 6 unità Noci sgusciate; 20 g Burro; 0.5 unità Cipolla fresca; q.b. Sale; q.b. salvia; q.b. Noce moscata

@ziacris

Categoria: Contorni

🔥 Nessuna idea per stasera o poco tempo prima che inizi la tua sigla preferita? Ecco allora una ricettina davvero veloce e versatile. 💡 Tip: è una ricetta per tutto l'anno: servita fredda sul pane tostato per l'estate o con crostini guarniti al miele durante l'inverno. Oppure puoi usare questo contorno come ripieno per tortellini o torte rustiche.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Carote3unità
Noci sgusciate6unità
Burro20g
Cipolla fresca0.5unità
Saleq.b.
Salviaq.b.
Noce moscataq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
Lavare e pelare le carote.
PASSO 2 DI 6
Tagliare le carote a rondelle spesse 3mm.
PASSO 3 DI 6
Tagliare finemente la cipolla.
PASSO 4 DI 6
Mettere le carote e la cipolla in una padella con il burro a fuoco medio.
PASSO 5 DI 6
Aggiustare di sale dopo 5 minuti di cottura.
PASSO 6 DI 6
Aggiungere le noci e gli odori a fine cottura.

Suggerimenti

Padella

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigo fino a 2 giorni. Si può congelare.

Altre informazioni

Queste carote alle noci sono un contorno versatile e veloce da preparare. Ideale per condire gnocchi, piadine o accompagnare uova sode e affettati. Si conservano in frigorifero per massimo 2 giorni.

Origine

Italia, Basilicata

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	463,36
Carboidrati (g)	5,81
di cui Zuccheri (g)	4,58
Grassi (g)	43,85
di cui Saturi (g)	4,46
Proteine (g)	9,26
Fibre (g)	4,86
Sale (g)	0,03

Proteine
9,26g·15%
Carboidrati
5,81g·9%
Grassi
43,85g·69%
Fibre
4,86g·8%