Bacialè Monferrato rosso DOC Braida è un vino prodotto con 60% Barbera, 20% Pinot nero, 10% Cabernet sauvignon e 10% Merlot coltivati nelle tenute della cantina Braida. Le uve vengono raccolte manualmente in tempi diversi a seconda dell'epoca di maturazione delle differenti varietà e la vinificazione viene eseguita di conseguenza per esaltare le caratteristiche delle singole varietà. L’affinamento dei vini parte in tini di legno e parte in carati di rovere per 12 mesi, precede l'assemblaggio ed un periodo di riposo in bottiglia di 4 mesi prima dell'imbottigliamento. Bacialè Monferrato rosso DOC Braida è il risultato dell'espressione di varietà internazionali fuse alle caratteristiche della Barbera. Abbinamenti: è un vino adatto all'abbinamento con antipasti all’italiana, carni rosse e bianche, formaggi non troppo stagionati. Conservazione: conservare a 16-18°C. Gradazione alcolica: 14.0%. Annata: 2020. Affinamento: in botti in legno da 20 e 55 HL per 12 mesi.
Prezzo IVA inclusa
Bacialè Monferrato rosso DOC Braida è un vino prodotto con 60% Barbera, 20% Pinot nero, 10% Cabernet sauvignon e 10% Merlot coltivati nelle tenute della cantina Braida. Le uve vengono raccolte manualmente in tempi diversi a seconda dell'epoca di maturazione delle differenti varietà e la vinificazione viene eseguita di conseguenza per esaltare le caratteristiche delle singole varietà. L’affinamento dei vini parte in tini di legno e parte in carati di rovere per 12 mesi, precede l'assemblaggio ed un periodo di riposo in bottiglia di 4 mesi prima dell'imbottigliamento. Bacialè Monferrato rosso DOC Braida è il risultato dell'espressione di varietà internazionali fuse alle caratteristiche della Barbera. Abbinamenti: è un vino adatto all'abbinamento con antipasti all’italiana, carni rosse e bianche, formaggi non troppo stagionati. Conservazione: conservare a 16-18°C. Gradazione alcolica: 14.0%. Annata: 2020. Affinamento: in botti in legno da 20 e 55 HL per 12 mesi.
