Il Pratto rappresenta una sfida che l’azienda Ca dei Frati ha voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. In questa vendemmia tardiva l’aromaticità del Sauvignon vinificato in acciaio, la morbidezza dello Chardonnay e la finezza del Turbiana si incontrano armonicamente con un risultato esclusivo. Abbinamenti: Perfetto con formaggi affinati. Gradazione alcolica: 13.5% Annata: 2023