Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Villa Bucci è un vino prodotto con le uve Verdicchio coltivate nei vigneti più vecchi posti nei luoghi più vocati sulle colline delle Marche. Questo vitigno Verdicchio è una varietà a bacca bianca che dona delle uve molto ricche in polifenoli antiossidanti in grado di produrre grandi vini che possono sfidare il tempo invecchiando. Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Villa Bucci viene prodotto tramite la vinificazione delle uve Verdicchio vendemmiate intorno alla fine di settembre e pressate in modo soffice, soltanto la prima pressatura. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino rimane a contatto con le fecce fini per circa 4 mesi prima del trasferimento in botti di Rovere di Slavonia di 50 e 70 Hl per un anno e mezzo prima dell'assemblaggio e l'imbottigliamento. Il vino rimane a riposo in bottiglia per un ulteriore anno prima della commercializzazione. Abbinamenti: è un vino perfetto per primi piatti di pesce, brodetti di pesce e crostacei, carni bianche, formaggi freschi. Conservazione: conservare a 16-18°C. Gradazione alcolica: 13.5%. Annata: 2021. Affinamento: in botti in rovere di Slavonia per un anno e mezzo e un ulteriore anno in bottiglia.