Zona di coltivazione: Colline dell’area della DOCG Castel del Monte (Contrada Pedale) Per dieci anni consecutivi premiato con “3 Bicchieri” da Gambero Rosso, è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Nero di Troia coltivate in Contrada Pedale. Abbinamenti: Classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Ottimo per prolungare il piacere della tavola Gradazione alcolica: 13.50% Annata: 2017 Denominazione: Castel del Monte DOCG Rosso Riserva
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Descrizione
Zona di coltivazione: Colline dell’area della DOCG Castel del Monte (Contrada Pedale) Per dieci anni consecutivi premiato con “3 Bicchieri” da Gambero Rosso, è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Nero di Troia coltivate in Contrada Pedale. Abbinamenti: Classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Ottimo per prolungare il piacere della tavola Gradazione alcolica: 13.50% Annata: 2017 Denominazione: Castel del Monte DOCG Rosso Riserva