Denominazione: Barbera d'Asti DOCG Vitigno: 100% Barbera Nome: Dolcetto Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Alba (CN), Piemonte, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 8 giorni. L'affinamento in botti di rovere per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino vivo ed intenso. Al naso esprime un profumo vinoso e fruttato di prugna e di ciliegia. In bocca è fresco, fragrante, caratterizzato da una piacevole acidità e da un finale di buona persistenza. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C
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Denominazione: Barbera d'Asti DOCG Vitigno: 100% Barbera Nome: Dolcetto Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Alba (CN), Piemonte, Italia Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 8 giorni. L'affinamento in botti di rovere per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino vivo ed intenso. Al naso esprime un profumo vinoso e fruttato di prugna e di ciliegia. In bocca è fresco, fragrante, caratterizzato da una piacevole acidità e da un finale di buona persistenza. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C
