カラサウのタコス

準備

1. 8 中 1 ステップ

   玉ねぎと4つのドライトマトでソフリットを作ります。

2. 8 中 2 ステップ

   アルトロフードのタコスミックス、水を加え、ワインで香りをつけます。

3. 8 中 3 ステップ

   5分間煮込みます。

4. 8 中 4 ステップ

   その間にペコリーノクリームを準備します。鍋で牛乳を沸騰させ、火を止めてからペコリーノチーズを加えます。

5. 8 中 5 ステップ

   泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

6. 8 中 6 ステップ

   カラサウパンを数分間浸し、型で円形に切り、タコスホルダーに並べます。

7. 8 中 7 ステップ

   10分間オーブンで焼きます。

8. 8 中 8 ステップ

   タコスを組み立てます。ペコリーノクリームを底に敷き、タコスミックス、細切りにしたドライトマト、さらにペコリーノクリームを少し加えます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)