このスムージーは、チュファ粉の軽い甘みとクリーミーさを、ラズベリーパウダーの強い酸味と鮮やかな色合いと組み合わせています。暑い夏の日に抗酸化物質が豊富で爽やかな飲み物として最適です。
ミキサーにバナナ（新鮮または冷凍）、チュファ粉、ラズベリーパウダー、冷たい植物性ミルク、レモンまたはライムジュース、甘味料（使用する場合）を入れます。
すべての材料を滑らかで均一な状態になるまでミキサーにかけます。
新鮮なバナナを使う場合は、スムージーをより冷たく濃厚にするために氷の角氷を数個加えます。
スムージーを味見して、より濃い味と鮮やかな色を求めるならラズベリーパウダーを追加し、より甘くしたい場合は甘味料を追加します。
スムージーを背の高いグラスに注ぎます。
お好みで新鮮なミントの葉や新鮮なラズベリーのスライスで飾ります。
少量のショウガまたはシナモンを加えると興味深いアクセントになります。
シナモン
ショウガ
暑い夏の日に抗酸化物質が豊富で爽やかな飲み物として最適です。
Italy, Lombardia
