エリスリトールで甘味をつけた美味しいリコリスのヴィーガンパンナコッタを作りましょう。砂糖不使用の自然な代替品です。この簡単なヴィーガンレシピは、アガーアガーを使用して完璧な食感を実現し、リコリスの強い香りを引き出します。軽くて美味しいヴィーガンデザートに最適です。砂糖不使用でヴィーガン食に適したデザートを探している方にぴったりです。
鍋に植物性飲料、エリスリトール、リコリスパウダー、塩（使用する場合）をよく混ぜます。
アガーアガーを直接鍋にふるい入れ、泡立て器でしっかりと混ぜます。
鍋を中火にかけ、絶えず混ぜながら沸騰させます。
沸騰したら火を弱め、2〜3分間優しく煮込み続けます。
鍋を火から下ろし、個別の型または一つの型に慎重に注ぎます。
室温で数分冷まし、その後冷蔵庫に移します。
冷蔵庫で少なくとも2〜3時間、または完全に固まるまで冷やします。
パンナコッタを型から外すには、型の底を短時間温かい水に浸し、お好みで飾ります。
冷蔵庫で少なくとも2〜3時間、または完全に固まるまで保存してください。
ヴィーガンスイーツ、砂糖不使用、ヴィーガン食に適しています。
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 87.18 |
| 炭水化物 (g) | 18.9 |
| うち糖質（g） | 1.88 |
| 脂肪 (g) | 0.09 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.02 |
| タンパク質 (g) | 1.68 |
| 食物繊維 (g) | 4.45 |
| セール | 0.04 |
