レモンスパゲッティとウルバ（海藻）とレッドループのクランブル

オリーブオイルを弱火で潰したニンニクと共に2〜3分温め、香りを移した後、ニンニクを取り除きます。

30mlのレモン汁と茹で汁を少しフライパンに加え、光沢のあるエマルジョンを作るためにかき混ぜます。

温かいスパゲッティをソースに加え、レモンの皮と海藻のフレークを加えます。必要に応じて、均一に混ぜ合わせるためにさらに茹で汁を加えます。

皿にパスタを盛り付け、レッドループのクランブルと黒胡椒をふりかけて、新鮮さとクランチ感を加えます。