ふわふわで美味しく、グルテンフリー!
オーブンを170°Cに予熱します(できればファン付き)。
乾燥材料を混ぜます:MISCELA LEGÙ®、砂糖、インスタントイースト、塩を混ぜます。
別のボウルで湿った材料を混ぜます:バナナ(フォークでつぶす)、ヨーグルト、ミルク、油を加えます。
2つの混合物を合わせて、均一で柔らかい生地を作ります。
型を準備します(紙、シリコン、アルミニウムのものが使えます)。生地を型の縁から2cm下まで入れます。
中央に3〜4個の新鮮なブルーベリーを加えるか、代わりに小さじ1杯のジャムを加えます。オーブンで20〜25分焼きます。
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