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植物ベースの卵を使ったカスタードクリーム - beamy

植物ベースの卵を使ったカスタードクリーム - beamy

@martinos-market

Beamyの卵を使った美味しい植物ベースのカスタードクリーム。デザートやスイーツにぴったり。簡単に作れて、クリーミーでたまらない!

難易度:
調理: 35 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • Beamy植物ベースの卵用ミックス
    Beamy植物ベースの卵用ミックス30g
  • 125mL
  • 小麦粉20g
  • 砂糖65g
  • 牛乳またはお好みの植物性飲料320mL
  • レモンの皮および/またはバニラ適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    牛乳または植物性飲料を鍋でバニラおよび/またはレモンの皮と一緒に温めます。

  2. 6 中 2 ステップ

    Beamyミックスを水と混ぜ、均一な混合物になるまでかき混ぜます。

  3. 6 中 3 ステップ

    砂糖と小麦粉を加え、よく混ぜます。

  4. 6 中 4 ステップ

    温かい牛乳を少しずつ混合物の入ったボウルに注ぎ、かき混ぜ続けます。

  5. 6 中 5 ステップ

    クリームがとろみがつくまで加熱します。

  6. 6 中 6 ステップ

    冷めたら、さらに滑らかにするためにクリームをブレンドします。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫

その他の情報

クリームは冷蔵庫で最大3日間保存できます。新鮮なフルーツ、ビスケットと一緒に、またはスイーツやケーキのフィリングとして最適です。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル

ベジタリアン - 適した
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - 不適切
ラクトースフリー - 適した
ペスカタリアン - 適した
ニッケルなし - 適した

不耐性とアレルギー

甲殻類 - 適した
- 不適切
- 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 適した
牛乳 - 適した
ナッツ - 適した
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 適した
ナス科 - 適した
ハーブ - 適した
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 適した

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)149.61
炭水化物 (g)19.55
うち糖質(g)17.05
脂肪 (g)5.87
飽和脂肪酸 (g)3.32
タンパク質 (g)5.85
食物繊維 (g)0.08
セール0.11
  • タンパク質
    5.85g·19%
  • 炭水化物
    19.55g·62%
  • 脂肪
    5.87g·19%
  • ファイバー
    0.08g·0%