成分
分量
- タラのフィレ
6個6個 - 中くらいのジャガイモ
4個4個 - ピッカディリーチェリートマト
12個12個 - エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
- お好みのハーブ適量
- パン粉適量
- 新鮮なミントの葉（飾り用）適量
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準備
- 5 中 1 ステップ
ジャガイモを洗って皮をむき、薄切りにします（スライサーを使うと均一に焼けます）。チェリートマトを洗って半分に切ります。
- 5 中 2 ステップ
35cmの大きな天板にジャガイモのスライスを底に並べ、チェリートマトとタラのフィレを少し間隔をあけて置きます。
- 5 中 3 ステップ
エクストラバージンオリーブオイルを少し振りかけ、塩を少々とお好みのハーブを振りかけます。表面にグラタンを作るためにパン粉をたっぷりと振りかけます。
- 5 中 4 ステップ
200°Cに予熱した静的オーブンで約20〜25分、またはジャガイモが柔らかくなり、表面が黄金色になるまで焼きます。
- 5 中 5 ステップ
焼き上がったらすぐに、新鮮なミントの葉を少し飾って、香りと爽やかさを加えます。
おすすめ
35cmの天板
食器セット
一般情報
保存上の注意
室温でも美味しく、ビュッフェや夏のディナーに最適です。
その他の情報
黒オリーブやケッパーを加えて、より地中海風にすることができます。
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 44.55 |
| 炭水化物 (g) | 5.18 |
| うち糖質（g） | 1.98 |
| 脂肪 (g) | 0.29 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.06 |
| タンパク質 (g) | 5.18 |
| 食物繊維 (g) | 0.78 |
| セール | 0.03 |
- タンパク質5.18g·45%
- 炭水化物5.18g·45%
- 脂肪0.29g·3%
- ファイバー0.78g·7%