トマトとバジルのパスタ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   水を火にかけ、パスタを量ります。玉ねぎを細かく切ります。

2. 5 中 2 ステップ

   深い鍋にエクストラバージンオリーブオイルを入れ、ニンニクと玉ねぎを加えて温めます。ニンニクの香りを引き出すために潰すことをお勧めしますが、より控えめな味を好む場合はそのままにしておいてください。

3. 5 中 3 ステップ

   香ばしくなったら、トマトピューレを加え、沸騰し始めたら塩とコショウで味を調えます。さらに5分間火にかけ、火を止めたらバジルを加えます。

4. 5 中 4 ステップ

   パスタを茹で、塩を加えます。指示より1分早く茹で上げ、ソースに戻して1分間火にかけます。これにより、調味料をよりよく吸収しながら調理が完了します。

5. 5 中 5 ステップ

   出来上がったらすぐに皿に盛り、パンをたっぷり用意しておきましょう！

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)