
アブルッツォ産ペコリーノチーズ レジネッラは、アブルッツォで羊乳から作られたチーズです。アブルッツォ産ペコリーノチーズ レジネッラは、半加熱のチーズで、タンパク質やカルシウム、リンなどのミネラルを豊富に含んでいます。バルバジアはアブルッツォ地方の典型的な製品で、しっかりとした独特の風味があります。アブルッツォ産ペコリーノチーズ レジネッラは、甘く繊細な味わいの半硬質チーズです。純粋に楽しむのに最適で、良質な赤ワインと一緒にどうぞ。
ペアリング: 純粋に楽しむのに最適です。生ハムや熟成サラミなどのハム類とよく合います。バルベーラや中〜高構造のワインと一緒に味わうことをお勧めします。
保存方法: 冷蔵庫または温度管理されたセラーで保存。
熟成: 24ヶ月
その他: エネルギー値
351 Kcal (1458 KJ)
脂肪
27.92 g
炭水化物
3.35 g
タンパク質
21.63 g
アレルゲン
乳
保存可能温度
温度 +4 °C / +6°C
賞味期限
製造日から12ヶ月 – 湿度50/70%。
重量
0.800 g
¥ 2,886.44
説明
アブルッツォ産ペコリーノチーズ レジネッラは、アブルッツォで羊乳から作られたチーズです。アブルッツォ産ペコリーノチーズ レジネッラは、半加熱のチーズで、タンパク質やカルシウム、リンなどのミネラルを豊富に含んでいます。バルバジアはアブルッツォ地方の典型的な製品で、しっかりとした独特の風味があります。アブルッツォ産ペコリーノチーズ レジネッラは、甘く繊細な味わいの半硬質チーズです。純粋に楽しむのに最適で、良質な赤ワインと一緒にどうぞ。 ペアリング: 純粋に楽しむのに最適です。生ハムや熟成サラミなどのハム類とよく合います。バルベーラや中〜高構造のワインと一緒に味わうことをお勧めします。 保存方法: 冷蔵庫または温度管理されたセラーで保存。 熟成: 24ヶ月 その他: エネルギー値 351 Kcal (1458 KJ) 脂肪 27.92 g 炭水化物 3.35 g タンパク質 21.63 g アレルゲン 乳 保存可能温度 温度 +4 °C / +6°C 賞味期限 製造日から12ヶ月 – 湿度50/70%。 重量 0.800 g
成分
羊乳(パスチャライズド)、塩、レンネット、乳酸菌。保存料E202 – E235で外皮を処理、外皮は食用不可
乳
栄養分析
注意
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