アマーロ・アヴェルナ-1.5 L

アマーロ・アヴェルナは、1868年にシチリアのカルタニッセッタで誕生したリキュールです。修道院で修道士たちがこの消化促進剤を作り、そのレシピを大切に守っていました。アマーロ・アヴェルナの発明者であるフラ・ジロラモは、修道院で特に好かれていた織物商人で、地域社会に多大な貢献をしたサルヴァトーレ・アヴェルナにそのレシピを伝えることにしました。それ以来、織物商人は伝えられた貴重なレシピを厳格に再現し、この消化促進剤の生産を始めました。アマーロ・アヴェルナは、今日でもカルタニッセッタで生産されており、カンパリグループに買収された後も、同じ材料で作られています。シチリアの特産品を楽しんだ後にアマーロ・アヴェルナを最も美味しく味わうためのアドバイスは、ローズマリーとセージ、氷を加えた特別なグラス「ウーム」に注ぎ、回転させて味を混ぜ合わせ、真の感覚体験を楽しむことです。