説明
骨なしイノシシハム Bernardini Gastone は高品質な製品で、ハムやガストロノミーの専門家に評価されています。その歴史は古代に遡り、イノシシ狩りが一般的だった時代に始まります。今日、このハムは最高のイノシシ肉を使用し、職人の技で丁寧に作られています。その主な特徴は、イノシシ肉の野生の味を思わせる強くてしっかりした風味です。ゆっくりと自然に熟成されることで、柔らかく繊細な食感を持っています。1.6 Kg の重さは、家族での消費や特別な機会に適しています。骨なしイノシシハム Bernardini Gastone は、イタリアのガストロノミーの伝統における優れた製品で、パンやチーズと一緒に、またはエレガントなディナーの前菜として楽しむことができます。 ペアリング: シェフとして、骨なしイノシシハム Bernardini Gastone を熟成した山羊チーズとルッコラとクルミのサラダと合わせることをお勧めします。山羊チーズは強くてしっかりした味わいで、イノシシハムの強い風味と完璧に調和します。一方、ルッコラとクルミのサラダは、料理に新鮮でカリッとしたアクセントを加えます。全体を完成させるために、Chianti や Barolo のような力強い赤ワインと一緒にハムを提供することができます。 その他: 100gあたりの栄養価: - エネルギー値: 198 kcal/ 829 kJ - 脂肪: 9.5g - うち飽和脂肪酸: 3.5g - 炭水化物: 0g - うち糖類: 0g - タンパク質: 27g - 塩分: 4.5g 骨なしイノシシハム Bernardini Gastone 1.6 Kg は、タンパク質が豊富で炭水化物が少ない食品です。また、脂肪の供給源でもあり、その一部は飽和脂肪酸で構成されています。塩分の含有量は適度です。この製品は、バランスの取れた多様な食事の中で適度に消費することをお勧めします。