水に浸したストッカフィッソ 1Kg

水に浸したストッカフィッソ 1Kg は、上質なタラ (Gadus Morhua) を使用した製品で、肉質が優れ、風味が繊細です。加工には、少なくとも24時間の塩水での浸漬工程が含まれ、これにより肉が柔らかくなり、魚の臭いが取り除かれます。その後、手作業で骨を取り除き、肉を骨から分離する工程が行われます。最終的な製品は、柔らかい食感と繊細な風味を持ち、多くのレシピに使用するのに理想的です。水に浸したストッカフィッソ 1Kg は、質の高い製品で、タンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富で、健康的で栄養価の高い食品です。 組み合わせ: 1. 水に浸したストッカフィッソとオーブンで焼いたジャガイモとキャラメル玉ねぎ: クラシックで常に評価される組み合わせ。 2. 水に浸したストッカフィッソとトマトとオリーブのサラダ: 新鮮で軽い代替案。 3. 水に浸したストッカフィッソとグリルしたズッキーニとピーマン: 味の素晴らしい組み合わせ。 4. 水に浸したストッカフィッソとバスマティライスとエンドウ豆: 完全で栄養価の高い料理。 5. 水に浸したストッカフィッソとトマトとバジルのソース: シンプルだが美味しいレシピ。 その他: 商業名: 水に浸したストッカフィッソ 学名: Gadus morhua 漁獲場所: 北東大西洋 ノルウェー海 (FAO区域 27.2.a) 漁具: 釣り針 / はえ縄 および刺し網