プロセッコ スペリオーレ ディ カルティッツェ アルザナ アストリア

何世紀にもわたり、ヴェネツィアのアルセナーレ（アルザナ）は、遠い土地の香りや味を発見することを可能にした素晴らしい船を生み出してきました。アルザナは、旅行者の記憶を、カルティッツェのブドウ畑が静かに広がるヴァルドッビアデーネDOCGの丘の上にある家の甘い思い出に戻します。柔らかく控えめで、塩味のある料理や適度に甘い料理に合うように作られたプロセッコDOCGで、卓越性を祝うための忘れられないエッセンスです。カルティッツェの限られた地域のブドウ畑で収穫されたブドウは、優しく圧搾されます。その後、モストの一次発酵と、豊かな味わいを保つ低温でのスパークリングワインの発泡が続きます。その結果、強く繊細な香り、まろやかで心地よい味わい、柔らかな口当たりが楽しめます。 ペアリング: 食事の始めや終わりに、フレッシュフルーツのペストリーと一緒に楽しむのに最適です。 アルコール度数: 11.00% ヴィンテージ: 2023 呼称: プロセッコ スペリオーレ ディ カルティッツェ DOCG