シベリアンハイブリッドチョウザメキャビア 50g

シベリアンハイブリッドキャビアは、1500年代にクリストフォロ・ダ・メッシスブルゴが有名なキャビアの提供方法についてのレシピを発表した際に言及したキャビアです。ポー川に生息していたチョウザメの卵から作られたキャビアです。グレーのパール色をしており、繊細で芳香のある味わいが特徴です。純粋に味わうことをお勧めします。柔らかい食感です。ジュリオ・フェラーリ、ハーデルブルグ、アンナマリア・クレメンティなどの最高のイタリアのスパークリングワインと一緒に楽しむと良いでしょう。できるだけ純粋な状態で消費することをお勧めします。 ペアリング: シベリアンハイブリッドキャビアは、最高のイタリアのメトード・クラシコと一緒に楽しむと素晴らしいです。純粋に味わうことをお勧めします。