アジアーゴDOPプレス1/4形3.5kg

アジアーゴは、ビチェンツァ高原の名前に由来し、多くの高品質な牧草地と優れた花成分を持つ干し草があります。 牛乳で作られ、半加熱の生地です。これは典型的で古代のチーズで、その歴史は1000年頃にさかのぼり、ケルト人によって作られました。 20〜40日間熟成されます。そのため、特に新鮮で甘く、口当たりがクリーミーです。