説明
低温殺菌牛乳のトーマは酸性凝乳によって得られ、その後塩漬けされ、ペニシリウム ロックフォルティの胞子が接種されます。約1ヶ月の熟成後、コッリ エウガネイ DOCG の甘いフィオール ダランチョ パッシート ワインに浸されます。
成分
低温殺菌牛乳、塩、子牛のレンネット、乳酸菌、選択されたカビ。コッリ エウガネイ DOCG のフィオール ダランチョ パッシート ワインで熟成。食用不可の外部装飾: キャンディードオレンジキューブ（砂糖、オレンジピール (40%)、グルコースシロップ）
アレルゲン: 牛乳
賞味期限: 3ヶ月;
含まれる可能性があります: 牛乳
栄養分析
注意
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