説明
これは、ヴェローナ山地のチーズの中程度の熟成バージョンで、生乳のみを使用し、半加熱の生地で作られています。 6ヶ月から8ヶ月熟成されます。外皮は薄くて弾力があります。生地の色は、特に夏の間、白から淡黄色まで変化します。 香りがより強く、黄色い花や新鮮な牛乳の美しい感覚があり、口の中でのバランスが良いです。
成分
生乳、塩、レンネット。食べられない外皮。牛乳の原産地: イタリア
アレルゲン: 牛乳;
含まれる可能性があるもの: 牛乳
栄養分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
添加物
認証