プレザンティフ - スミレのチーズ 500g

500gのプレザンティフ、別名「スミレのチーズ」は、その独特な香りで高山地域で評価されています。これは、6月の間にのみ作られ、ヴァル・キゾーネの牧草地がスミレの花で豊かになり、牛乳に独特の香りを与える時期です。 500gのプレザンティフは、単なる高品質のチーズではなく、ヴァル・キゾーネの古代のチーズ作りの伝統の象徴です。各形状は自然とチーズ職人の技の調和を反映しており、プレザンティフを貴重で特に需要のある製品にしています。